Feliks Kogan

"Совсем не говорить о себе есть весьма благородное лицемерие" (Ф. Ницше)


Previous Entry Поделиться Next Entry
Весна на Брайтон-Бич
unicorn
filin7


Весна, очередь за пирожками. Снег сошёл, мартовский. Мой первый снимок, сделанный на новый смартфон Iphone 7 Plus. Кстати, доволен аппаратом. Он у меня в пуленепробиваемом чехле с окошками.

Последние записи в журнале

  • Смотрины

    Художник Н. В. Неврев. Смотрины. 1888 Восторга у меня картина не вызывает в силу некой нарочитости и ущербной композиции. Обратите внимание на…

  • К ночи сказанным

    *** Громким эхом наполнят сосуды Те суды, что неволят пропащих. Не избавят от колкого зуда Притиранья -- безумных неспящих. К ночи сказанным,…

  • Из диалогов

    Действительно, одно место предпочитают другому в силу выбора, что включает в себя и готовность к работе, с виду "грязной". "Русскость" на…


  • 1
не был на Брайтон-Бич с 1986 года..
похоже, немного изменилось..

;-))

немного или немногое? Смысл совершенно меняется от употребления.

немногое..

во всяком случае,на фотографии..я ведь там уже много лет не был..
трудно сказать наверняка.
у менаы друзья когда-то жили на Brighton 4th street

Ага, я тоже на 4-м, у самого Бордвока.
Кстати, пирожки такие не ем, они жареные. А люди просто кидаются на них, причём, я видел, что даже и нерусские. Есть тут такие, они прибывают к русским старичкам, как санитары по хозяйству. Питаться-то надо чем-то.

наверное,есть
места, где Pierogi - --очень даже неплохого качества?

Есть, надо знать такие, и не обязательно на Брайтоне. Правда, я не думаю, что како-то обычный печёный пирожок или там что-то грузинское с сыром может конкурировать с приличной пиццей.

ну,с хорошей пиццей,особенно,как в Нью Й орке..а у вас ее готовят отменно!
ничего не сравнится...

Впрочем,даже и здесь я нашел очень неплохую нью- й оркскую пиццу,а также
чикагского стиля..пальчики оближешь..

Malberry Street pizza

Antonio's
Red Brick pizza
ZZ pizza

но в целом, на восточном побережье и Среднем Западе пицца не в пример вкуснее
и разнообразнее

Тоже, надо знать места, где там печи натуральные и прочее.
Я одно время ходил в пиццерию, в Бруклине, в хасидском районе. Пицца была у них кошерной и на 20 проц. дороже, но они там делали и что-то вроде пиццийоного пирога, как бы складывали небольшую лепёшку в заворотку и при мне ставили в печь разогревать либо готовиться. Вот то было бесподобно, конечно. Я любил взять такую, к ней кофе, и за столик с кетчупом и молитвенником.

это ,кстати,да.

это так.

Лучшей пиццы,чем Waldo's [izza в г.Saint Cloud ,в Миннесоте я еще в жизни в США не пробовал..ни в NY,нигде.
Пища богов..

вкус--непередаваемый..

Когда в 1988-м я был женой-американкой
в Питере,ей,помню,
очень понравились пирожки с мясом и понцики.
Карен их клевала только так.

;-))

Так вы б её научили, что надо такие пирожки с борщом или супом наподобие.

Вообще, конкретно что-то русское традиционное я бы включал в рацион, поскольку такие вещи набираю в салад-барах. Я имею в виду славянское-традиционное. Но мне кажется, сами русские своей кухни не знают. Один шашлык и хачапури. Дожили.

она от борща нос крутит..
:(

а супы любит...но опять-таки не всякие.
но мою готовку( а в доме один повар-я..она не умеет готовить) очень
любит--куриные грудки жаренные со специаыми,омлеты,а пачге всег-блины
ь
хавает их только так,да.

Один шашлык и хачапури. Дожили.

:::::


так ведь это-такие же "русское", как я -китаец...

есть же блинчики,блины,супы всыкие,борщи,пельмени,голубцы...
уже ЭТО то готовить вроде бы несложно

Да, блины у нас есть в продаже, и голубцы, и фаршированная фиш.

А вот мне ближе жёны, которые сами готовят. Так сложилось исторически.

я не возражаю,тем более,что я и умею и люблю хорошо готовить-у
нас все в семье(и мужчины и женщины) хорошо
готовят.

Кроме того,неумение готовить-(на мой взгляд,конечно)--не самый
страшный минус в семье и в отношениях.
У Карен есть все,что мне нужно-любовь,теплое сердце,понимание,
умение слушать собеседника.

Чудесный человек,словом..Один на миллион.
Мне здорово повезло.

Зато я сам себе варю кофе в Кериге, всё сам вставляю, нажимаю там кнопку. А представить, чтобы мужик себе сам кофе не сделал...

вот с кофе у меня -беда..
:(

я его очень даже люблю,особенно Carmel latte со взбитыми сливками..

аах..

но.. желудок у меня на кофеек-слабый( strong coffee Acidity)
..и

кофеин меня с ног валит..

раз-два a year только и балуюсь..

А меня водка с ног валит. Поэтому не злоупотребляю до такой степени.

меня -тоже.
:(

я вообще не люблю ЛЮБЫЕ крепкие напитки: водка,ром,джин,whisky

коктейли- screw driver,starwberry daquiry,
greyhound--
это другое дело..и тоже в меру.

Вы должны полюбить уиски, просто настаиваю!

no dice.

ANY strong booze makes me sick.
Big time.

Only in cocktails.

стабильность - не только признак мастерства, но и национальная принадлежность!

Стабильность сродни постоянству, тогда как нестабильность соотносится с неустойчивым.

Как видите, в ряду всего одна вывеска аптеки на русском. Это уже тенденция давняя, потому что мало кого занимают прежде желанные восторги туристов из СССР, ради которых такие вывески именно на русском и культивировались, чтобы как-то обозначить место, что оно и есть Маленькая Россия. И тенденция усилилась после того, как Рунет (конкретно россияне) начали пенять Брайтону на то, что он из себя, якобы, гетто, и что он также "совок", что люди там застыли во времени и т.п. белиберда.

я ничего и никому не "пеняю" и просто написал о фотографии...
без отрицательного(или положительного) аспекта..просто о впечатлении..
я ,как и писал,не был там много лет..и вполне могу ошибаться.

не принимайте мои слова так близко к сердцу.
:-)

Нет, я в общем написал и без намёка на вас.

О, у меня тоже новая семерка, но - самсунг. Фото даже еще не делал.

Я тоже думал о Самсунге, но он мне надоел в прежних номерах. Много мельтешит и невнятная эстетика. Но на практике он, конечно, имеет достойные параметры, технические.

Edited at 2017-03-21 18:23 (UTC)

Я уже привык к андроиду, хотя уважаю у эппл надежность.

Поглядим, что там за надёжность. Пока что немного мороки с заказчкой музычки. Но это с непривычки, видимо.

На фото совдэп какой-то. Назад в будущее


А что вы ожидали? Бульвары Монмартра?

-- Это всего лишь пятачок перед ширью океанского пляжа. Лично меня устраивает и пляж и океан. Остальное прилагается.

Boardwalk на Брайтоне,помню,был абсолютно шикарный...
У нас такой есть только в Санта-Барбаре..точнее,пирс,не boardwalk..
но На Брайтоне он намного длиннее и поинтереснее..

-- дерево настила требует больших затрат по уходу. Один участок при Блумберге, идиоты, взяли да забетонировали. Может, на пробу. Похоже, там спецбетон, который не нагревается на солнце.

Тоже заметил))
Не могу понять, что в них есть нечто такое, что сразу напоминает советскость.

Наверное, да. Еще смущает повсеместный темный цвет одежды и ее какая-то... мешковатость, что ли... Хотя все по размеру

Пирожки в основном покупаюттолько туристы-россияне, я полагаю. Именно такие, как там. Ну или белорусы с украинцами.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account